Маринованные в розмарине и тимьяне овощи на гриле

Ингредиенты:

3 болгарских перца разных цветов, 3 цукини, 2 луковицы, 1 баклажан, 1 ч. ложка тимьяна, 1 ч. ложка розмарина, 4 ст. ложки уксуса, 6 ст. ложек оливкового масла, листья базилика, 2 зубчика чеснока, соль, перец черный по вкусу.

Смешать оливковое масло, уксус, давленый чеснок, все травы и специи. Все овощи крупно порезать, положить в маринад, перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.

Выложить овощи на разогретую решетку гриля и, поливая маринадом, готовить 10-15 минут.